高校時代の親友2人が‘’兎と虎‘’というお酒のセレクトショップをやっています。 全国の酒蔵をめぐり、素材や味にこだわってレアでおいしい日本酒や焼酎。 なるべく手をかけず自然に造られた輸入ワインなど．．．。 ちょっと贅沢な […]

久々の晴れの日。 受験生である娘の付き添いで高校見学へ。 学校には子供しか入れず、待ち時間にちょっとあたりを散策。11月とは思えない陽気。 ちょっと歩いただけで汗だく．．． あ、更年期か？ いつもと違う場所を散歩。 ひと […]

一年遅れで開催されたオリンピックとパラリンピック。 オリンピックはあれだけテレビやニュースで中継などされていたにもかかわらず、なぜかパラリンピックはあまり放送されない。 応援しようとか言ってるくせに、そもそも見れなければ […]

ふとしたことから３月に「箱根三社参り」をしようと決め、早朝から箱根入り。 箱根三社参りは箱根神社・九頭龍神社・箱根元宮の三か所を回る最強のパワースポットと言われる参拝コース。 この３つを午前中だけで参拝するのが良いとされ […]

以前、次女のお願いで猫カフェに行きました。 主人と長女はネコアレルギーのためお留守番です。 日吉の駅前にあるペットショップを兼ねたお店です。 8匹ほどのネコたちがいましたが、15時という時間のせいか、まったりお昼寝モード […]

先日、テレビで「なめたけ」を手作りできることを知り、ネットでレシピを検索。 えのきとウチにある調味料でなんだか簡単にできそう。 早速、作ってみました。 切ったえのき、酒、さとう、みりん、しょうゆをフライパンに投入。 火に […]

コロナによる外出自粛中、期間限定で【祝】おうちカフェ開店！させました。 とは言っても、混ぜるだけ～など簡単なものしか作れませんが．．． 流行りのダルゴナコーヒー、メレンゲクッキー、いちごあめ、オレオチーズケーキetc。 […]

こんにちわ。 桜が早くも散り始めていますね。 今週、我が家の次女が無事に小学生になりました。   つい最近までまだまだ赤ちゃんだと思っていたのに、もう小学生だなんて月日は早い ですね。 わたままで負けず嫌いの次 […]

社内新企画として写真コンテストを開催しました。 お題はズバリ「美味しい料理」！！ 当社は「食」に関わる厨房を中心にお仕事をさせていただいておりますので、従業員一堂「料理」に少なからず関わりと関心を持っていますので、社内交 […]